Почему чашка кофе поутру так бодрит и чем приходится платить за это?

Люди, употребляющие кофе, уверены, что только он может привести их в рабочее состояние после сна. Чашка кофе устраняет все симптомы сонливости, раздражительности и дает ясно мыслить. На самом деле, организм с утра просто реагирует на нехватку кофеина в крови, который переработался за ночь.

Те, кто регулярно употребляют продукты, содержащие кофеин, по истечении более 12 часов после последней выпитой чашки кофе, начинают испытывать ряд симптомов, среди которых сильная усталость, подавленное настроение, трудности восприятия информации, пульсирующая головная боль и раздражительность. Симптомы проявляются достаточно сильно и полностью выбивают человека из колеи, меняя его социальное поведение.

Но стоит выпить чашечку кофе, в кровь снова поступит доза кофеина, от чего организм вернется к обычному образу жизни. Конечно, в отдельных ситуациях нельзя отрицать эффективность кофеина.

Какой риск несет в себе кофеиновая зависимость?

Так как выведение кофеина из крови чаще всего занимает более 12 часов, люди, ложась спать, еще находятся под стимуляторами. Эксперты в этой области уверены, что именно это снижает развитие зависимости. Люди, часто употребляющие кофеин, встают с кровати с сильным желанием вкусить любимый напиток. Такое маниакальное желание, чем то напоминает похмельное состояние алкоголика, который хочет скорей выпить спиртное.

Но, кофеин не может вызвать фатальной зависимости, сродни такой как наркотическая ломка. Профессор университета Вандербильда в Нэшвилле, США, доктор Питер Мартин, аргументирует это тем, что надобность людей в кофеине основана на других механизмах, чем пристрастие к кокаину или любым другим наркотикам. Он утверждает, что эффекты при зависимости от кофеина не могут сравниться с наркотической ломкой. Тем, кто думают иначе, преувеличивая страсть к кофеину, профессор советует задуматься и ответить на один вопрос «Когда вы в последний раз пытались ограбить банк, что бы найти деньги для покупки кофе?»

Отказаться от кофеина довольно просто, но не следует этого делать резко. Нужно постепенно, с каждым днем снижая его употребление. Примерно через неделю можно полностью избавиться от этой надобности.

Может ли кофеин снимать стресс?

Чашечка кофе бодрит нас и повышает работоспособность. От чего у людей создается впечатление, что с помощью кофеина можно облегчить стрессовую ситуацию. Но все в точности да наоборот, регулярное употребление кофе, может усиливать стресс. Ведь кофеин усиливает реакцию организма на негативные влияния, что приводит к учащению сердцебиения и ростом кровяного давления, от чего выработка гормонов стресса только усиливается.

Кроме того, кофеин действует на индивидуальное восприятие стресса, сильно преувеличивая его значение.

Такое усиление стресса может таить в себе много опасностей, особенно для людей, которые подвержены повышению кровяного давления и заболеванию сахарного диабета. Таким людям лучше полностью отказаться от кофеина, чтобы не подвергать себя риску.