Кулинария

Отруби – кладезь полезных элементов

Что же такое отруби? В первую очередь, это ценнейший источник клетчатки, пищевых волокон, витаминов и микроэлементов, способствующих оздоровлению кишечника.

Конина: польза и вред, калорийность

Чем полезна конина? Высокое содержание белков, витаминов группы А и В, микроэлементов, способствующих правильному функционированию организма — относятся к положительным свойствам лошадиного мяса.

Все самое полезное для волос: шампунь своими руками

В связи с все более агрессивным воздействием брендовых шампуней, вопрос как сделать шампунь в домашних условиях все чаще беспокоит обладательниц красивой шевелюры. В самостоятельном изготовлении шампуня нет ничего сложного. Можно применять всем известные ингредиенты, такие как сода, яичный желток, глина или даже хлеб.

Рецепты блюд для Хэллоуина

Какие блюда на Хэллоуин приготовить в домашних условиях? Напитки, десерты, закуски и другая необычная страшная еда к празднику. Ужасные и омерзительные шуточные угощенья к празднику Хэллоуин.

Какая каша самая полезная

Какая каша самая полезная: мнение диетологов. Крупы, которые необходимо употреблять в пищу для поддержания здоровья. Как приготовить полезную кашу. Какие каши диетологи считают вредными для организма.

Рецепт: суп-пюре из грибов

Супы — пюре с давних пор известны в кулинарии, их готовят на всех континентах нашей планеты. Нет такой страны, где бы не было своего уникального рецепта такого блюда. Изначально супы — пюре готовили для выздоравливающих после болезни. Этот суп не...

Напиток из цикория: полезные и вредные свойства

Под словом «цикорий» подразумевают напиток, приготовленный из корня одноименного растения. Большинство людей отдают предпочтение именно цикорию, как альтернативе кофе, который считается вредным напитком. Однако же мало кто задумывается о вреде и...

Благотворное действие чая на организм

Хотя культура чаепития возникла в Китае, она вошла в традиции других народов и приобрела новые черты. На Руси чай пришелся ко двору в крестьянских избах, купеческих домах и дворянских семьях. Множество русских поговорок свидетельствуют о...

Полезные свойства кофе и побочные эффекты

Кофе, как и любой продукт, обладает неоспоримыми достоинствами и явными недостатками. Давайте назовем полезные свойства ароматного напитка. К слову, каждая страна дает индивидуальное толкование положительных качеств кофейных зерен. Что говорят...

Приготовление соуса Цацики

Очень часто при правильном питании встречается проблема с подборкой соуса. И что бы кто ни говорил, но этот элемент в кулинарии может придать новый вкус ко всем привычным для вас продуктам. Так же тяжело не согласиться с тем, что еда является тем,...

Богатство выбора игристого вина

Шампанское (vin de Champagne) Рассматриваемое вино относят к игристым и по совместительству символам всего похожего алкогольного ряда в Советском Союзе. Однако настоящее шампанское своим названием указывает свою родину — провинцию Шампань во...

Имбирное печенье: что может быть лучше зимой?

Заранее приготовьте: мед 250 г, сахар 250 г, яйцо 3 шт., масло сливочное 100 г, сода 1,5 ч.л., мука 7 ст.л., какао 2 ст.л., любимые специи (обязательно имбирь, корица, гвоздика) на Ваш вкус, но не более 1 ч.л. Поэтапный рецепт приготовления...

Интересные факты о влиянии кофеина на человеческий организм

Почему чашка кофе поутру так бодрит и чем приходится платить за это? Люди, употребляющие кофе, уверены, что только он может привести их в рабочее состояние после сна. Чашка кофе устраняет все симптомы сонливости, раздражительности и дает ясно...