Диета на рисе: примерное меню, советы диетологов, отзывы
Быстро сбросить лишний вес и очистить организм от шлаков и лишней соли одновременно — задача вполне выполнимая. В этом поможет «Рисовая диета».
Суть диеты
Рисовая диета относится к разряду монодиет, что означает преобладание в рационе только одного продукта. Этот продукт рис. Кроме него в пищу употребляются овощи, фрукты, кефир, но в весьма незначительном количестве. Диета бессолевая.
- Лишняя соль в организме задерживает влагу, которая откладывается в жировых клетках. При временном отказе от соленых блюд лишняя влага высвобождается и выходит из организма.
- Рис способствует очищению пищеварительного тракта от токсинов, а также насыщает организм цинком, кремнием, магнием.
- В рацион диеты входит рис и свежие овощи, что способствует сжиганию жира и нормализации обмена веществ.
Такое тройное действие рисовой диеты очень эффективно и помогает быстро сбросить вес.
Сроки и периодичность повторов
Оптимальный срок для похудения на рисе 3 дня. В случае необходимости диету можно продлить до 5 дней. За это время вес уменьшится от 3-х до 5-ти килограмм и более. Если придерживаться такого рациона дольше, вместо пользы можно нанести организму вред.
Минимальный срок между повторным трехдневным курсом — 1 месяц.
Выход из диеты
Выход должен быть постепенным. Начинайте с жидких блюд, таких как супы и тушеные овощи. В течение недели желательно не употреблять мясо. Это нужно для того, чтобы вес не начал возвращаться. Если без мяса все же никак не обойтись — употребляйте его в вареном виде и без соли.
Оптимальный график питания может составить врач-диетолог.
Диета и физические упражнения
При соблюдении рисовой диеты, так же как при других строгих диетах физические упражнения стоит исключить. При резкой перемене питания организм испытывает определенный стресс, при кором дополнительная нагрузка пользы не принесет. Конечно это не означает, что нужно проводить дни лежа на диване. Совершайте пешие прогулки на свежем воздухе, занимайтесь обычными домашними делами.
Противопоказания
Не начинайте диету если у вас есть хронические заболевания желудочно-кишечного тракта, такие как гастрит, язва, панкреатит без консультации с врачом. Также диета вам не подходит если вы беременны или кормите грудью.
Сорта риса
Наиболее доступным сортом риса для диеты является круглозерный, например «Кубанский», «Краснодарский». Также можно использовать бурый или смесь дикого и белого. Эти сорта дороже, но при варке сохраняют больше микроэлементов и содержат больше клетчатки.
График питания на 3 — 5 дней
Отмерьте стакан риса и сварите его. Полученный объем и есть ваша порция на день. Когда и сколько есть решайте сами, но лучше всего разделить рис на несколько приемов пищи, чтобы не испытывать сильного голода. Если голод все же очень сильный — добавляйте к рису сырые овощи:
- помидор
- огурец
- стебли сельдерея
- морковь
- капуста
- болгарский перец
- свекла
- листья салата и зелень.
Из фруктов разрешается одно зеленое яблоко в день. Вместо яблока на ночь можно выпить стакан кефира. Никакой соли!
Все три дня необходимо съедать по порции риса (вареный стакан сухого на день). Овощи можно чередовать по вашему желанию.
Если вы едите рис с овощами, то риса в тарелке должно быть больше чем овощей примерно в два раза.
Напитки при соблюдении диеты
Запрещается Разрешается сладкие газированные напитки травяные чаи без сахара чай с сахаром зеленый чай алкоголь столовая питьевая вода покупные соки и нектары в пакетах (часто они содержат сахар) свежевыжатые овощные соки в небольшом количестве
Мнение диетологов о рисовой диете
Большинство врачей-диетологов с осторожностью относятся к рисовой диете в связи с противопоказаниями, но все же признают ее эффективность. За три дня гарантированно уходит до 5-ти килограммов лишнего веса.
Очень важно после окончания диеты не набрать вес снова. Для этого постепенно переходите на обычный режим питания.
Как подтянуть кожу после избавления от лишнего веса читайте в нашей статье здесь.
Однодневная диета на рисе или разгрузочный день
Разгрузочный день на рисе обладает благоприятным действием на организм. Рис выводит лишнюю жидкость, клетчатка очищает кишечник. Если вы решили худеть на рисе, можете начать с одного разгрузочного дня. Это поможет сократить объем желудка, чтобы не испытывать сильных мук голода в дальнейшем. Также ваши вкусовые рецепторы научаться воспринимать пищу без соли.
Плюсы и минусы диеты на рисе
Плюсы Минусы доступность — не нужно покупать дорогих продуктов чувство голода эффективность — похудение до 5 кг за 3 дня вкусовые качества — из-за резкого отказа от соли еда первое время кажется пресной очищение организма — нормализация пищеварения монодиета — рацион диеты не является полноценным избавление от лишней жидкости — объемы тела сокращаются затруднения с пищеварением — у некоторых людей рисовая диета может вызвать запоры краткосрочность — 3 дня не трудно выдержать
Как правильно выбрать рис. Видео
Примерное меню на 3 дня для рисовой диеты
День 1 День 2 День 3 Завтрак — отварной рис -100 г;
— зеленое яблоко — 1 шт;
— зеленый или травяной чай без сахара — отварной рис — 100 г;
— зеленый или травяной чай без сахара;
— зеленая груша — 1 шт. — отварной рис — 150 г;
— зеленое яблоко — 1/2;
— чай без сахара. Обед — салат из одного огурца и одного помидора без заправки;
— отварной рис;
— чай без сахара. — отварной рис;
— салат из одного огурца и половины болгарского перца;
— чай без сахара, минеральная вода. — салат из листьев салата, помидора и стебля сельдерея;
— отварной рис;
— овощной сок, чай без сахара или вода. Ужин — оставшийся от дневной нормы рис;
— болгарский перец — 1/2;
— овощной сок или чай без сахара. — оставшийся от дневной нормы рис;
— салат из капусты и моркови;
— овощной сок. — оставшийся от дневной нормы рис;
— салат из капусты, болгарского перца и огурца;
— чай без сахара, минеральная вода. На ночь кефир — 1 стакан — зеленое яблоко — 1/2
— кефир — 1 стакан. кефир — 1 стакан
На протяжении всей диеты питьевую воду без газа и чай можно пить в неограниченном количестве. Старайтесь пить между приемами пищи а не сразу после еды. Сочетание овощей в салатах можно менять в соответствии со своими вкусовыми предпочтениями. Кефир можно заменить на порцию овощного сока.
Рекомендации как не набрать вес после диеты
Первое желание после трехдневного ограничения в питании — поесть свои любимые блюда, по которым вы так скучали. Но делать этого нельзя.
В первый день приготовьте себе овощной суп или сделайте овощи на пару. Можно немного подсолить, хотя так, как раньше солить вам уже будет не нужно. Включите в рацион фрукты, подсушенный хлеб.
Во второй и третий дни можно есть отварное мясо и супы на легких бульонах.
В последующие дни переходите на разнообразное правильное питание.
Любая диета — временная мера. После ее окончания необходимо питаться разнообразно, не лишая свой организм ценных витаминов и аминокислот. Длительное неполноценное питание может привести к проблемам со здоровьем.