Как распознать нехватку йода у детей и взрослых?
Йод необходим для нормального функционирования щитовидной железы, чтобы она могла продуцировать гормоны в достаточном объеме. От общего количества йода, который мы употребляем в течение дня вместе с пищей, примерно 80% попадает в щитовидку. Если она будет ощущать нехватку йода, то это приводит к гормональному дисбалансу, а в будущем – к хроническим болезням щитовидной железы.
Сколько йода нужно организму
На протяжении всей жизни норма потребления йода для человека меняется. Детям достаточно получать в день до 100 мкг, в то время как подросткам нужно обеспечить суточную дозу в количестве 150 мкг. Такое же количество йода рекомендовано взрослым людям, чтобы избежать нехватки йода. Только в период вынашивания ребенка беременным нужно повышенное количество микроэлемента – не менее 200 мкг в сутки. Особенно важна проводить профилактику йододефицита первые 20 недель беременности, пока у плода формируется собственная эндокринная система.
7 основных признаков йододефицита
В организме все взаимосвязано, поэтому закономерно, что при йодной недостаточности наблюдается ухудшение здоровья. Только опытный эндокринолог сможет связать эти симптомы с тем, что организм испытывает йодный «голод». Запишитесь на прием к специалисту, если вас часто беспокоят:
- Упадок сил и апатия. При йодном дефиците щитовидка не может обеспечить организм жизненной энергией. Сонливость и слабость повод обратиться к врачу, а если их игнорировать, то в будущем это может закончиться депрессивным состоянием.
- Отечность. Йодная недостаточность вызывает сбои обменных процессов. В первую очередь отеки появляются под глазами, беспокоят на руках и ногах. Бороться с ними мочегонными средствами бессмысленно.
- Сбои в менструальном цикле. Из-за гормонального сбоя, на фоне нехватки йода, у женщин начинают проявляться дисфункции репродуктивной системы: проблемы с менструацией, бесплодие, ранний климакс. Если удастся забеременеть, то выносить и родить здорового ребенка тоже проблема.
- Слабый иммунитет. Восприимчивость к сезонным заболеваниям, частые аллергии и общее ухудшение здоровья – симптом йодного дефицита.
- Анемия. Из-за нехватки йода железо плохо усваивается, из-за чего организму наносится двойной удар. Если вы чувствуете слабость, беспокоят головокружение, шум в ушах, это могут быть признаки дефицита железа.
- Проблемы с весом. Из-за сбоя в гормональной системе снижается выработка тироксина, который участвует в обменных процессах. Неправильный метаболизм провоцирует накопление жировых клеток, а вместе с отечностью приводит к ожирению.
- Проблемы с памятью, умственными способностями. Из-за йодной недостаточности также страдают клетки мозга, из-за этого невозможно сконцентрироваться на работе и учебе. Становится сложно выполнять задачи, наблюдаются проблемы с запоминанием информации.
Как диагностировать нехватку микроэлемента?
Если вас беспокоят подобные проблемы, не нужно искать самостоятельного решения. Ваши подозрения должны быть подтверждены медицинским диагнозом. Обнаружить йодную недостаточность можно двумя способами: УЗИ щитовидной железы и анализ мочи на содержание йода, анализ крови на гормон ТТГ.
В домашних условиях можно пройти тест с йодными полосками, чтобы проверить, хватает ли йода организму. Нужно смочить ватную палочку в растворе йода, после чего нанести на предплечье три полоски: одну тоненькую, вторую среднюю и широкую третью. Через 8 часов оценить результат. Организму срочно нужна профилактика йодного дефицита, если от полосок осталась самая большая или они все пропали.
Нельзя проводить этот тест на детях до 14 лет.
Самый надежный и безопасный способ удовлетворить потребности организма в йоде – это употреблять больше полезных продуктов. Список продуктов, в которых содержится больше всего йода, ниже в таблице.
Таблица. Список продуктов с повышенным содержанием йода
Продукты
Содержание йода (мкг на 100 г)
Клюква
350
Клубника
13
Чернослив
13
Креветки
40
Треска
110
Тунец
18
Филе индейки
37
Запеченный картофель
60
Белая фасоль
30
Морская капуста
300
Во время варки часть полезных веществ улетучивается. Сохранить их можно, если продукты запекать, а не варить.
https://youtube.com/watch?v=WQisCg5uwyk
Профилактика йодной недостаточности
В рацион нужно включать больше йодосодержащих продуктов, но даже эта мера может не дать желаемых результатов. Простой пример – в морепродуктах достаточно содержится йода, чтобы обеспечить организм микроэлементом, но это относится к свежим продуктам. Большинство населения покупает морскую рыбу и креветки замороженными, а значит, йода в них уже меньше нормы.
Одним из альтернативных выходов является профилактика йододефицита. В первую очередь это употребление соли, обогащенной йодом. Соль обогащают йодатом калия, по стандартам она должна содержать до 40 мг/кг добавки йода. Такой продукт может обеспечить потребности человека в микроэлементе, не приводит к переизбытку йода, не содержит противопоказаний. Как ее использовать:
- солить только готовые блюда;
- пересыпать соль из открытой упаковки в емкость с крышкой;
- не хранить йодированную соль в открытой солонке.
В особых случаях нужна индивидуальная профилактика, основанная на аптечных йодосодержащих препаратах. Если вы проживаете в местности с повышенным радиационным фоном или сталкиваетесь на работе с излучением, то вам необходимо дополнительная защита. Несмотря на то, что большинство подобных препаратов находятся в свободной продаже, не нужно принимать их бесконтрольно. Не поленитесь записаться на прием к эндокринологу, чтобы обследовать щитовидную железу и гормональный фон.
Беременным женщинам важно не допускать нехватки йода, из-за этого может осложниться течение беременности. Большинство врожденных патологий происходит по причине того, что женщины находились на момент беременности в состоянии йодного дефицита. В первом и втором триместре беременности нужно употреблять йодные добавки, чтобы женщина могла наравне с ребенком получать достаточно важного микроэлемента. Самые популярные аптечные препараты для беременных – Йодомарин, Йодактив, Йодид калия. Кроме них можно подобрать витаминно-минеральный комплекс для беременных, как правило, состав таких таблеток должен полностью удовлетоворять потребности беременной женщины, в том числе и йода.
Жидкий раствор йода нельзя использовать в качестве профилактического средства, так как содержание в нем вещества превосходит в тысячи раз суточные потребности человека.
Побеспокойтесь о своем здоровье и здоровье близких до тех пор, пока не появились первые симптомы йодной недостаточности. Хроническая йодная недостаточность провоцирует увеличение щитовидной железы. Если постоянно игнорировать эту проблему, это может закончиться более серьезной патологией.