Полезные свойства кофе и побочные эффекты
Кофе, как и любой продукт, обладает неоспоримыми достоинствами и явными недостатками. Давайте назовем полезные свойства ароматного напитка. К слову, каждая страна дает индивидуальное толкование положительных качеств кофейных зерен.
Что говорят европейцы? Они считают, что любовь к кофе отличает умных людей. Кофеин — одно из составляющих напитка, обеспечивает заряд бодрости после приема чашки кофе. Мысли приобретают ясность, появляется способность к анализу.
Кофеин стимулирует работу мозга. Наверное, по этой причине офисные работники часто предваряют сложные дела чашкой кофе. Прием бодрящего напитка не только стимулирует мозг на активную работу, но и позволяет организму включить механизмы игнорирования несущественных моментов.
Второй момент, за который хочется благодарить кофе, — улучшение физического самочувствия. Подобно Фениксу, человек, приготовивший напиток из кофейных зерен, перерождается и становится готовым к новым свершениям. Ускоряется обмен веществ. Научных подтверждений пока нет, но есть гипотеза, по которой одновременно с ускорением обменных процессов происходит сжигание жира.
Люди, знакомые с медицинской литературой, не удивятся следующей информации: любители кофе реже болеют диабетом 2 типа. Не только от высоких показателей глюкозы спасает пристрастие к кофе: кофеманы реже страдают болезнью Альцгеймера, им почти не знаком недуг Паркинсона.
Часто в заслуги кофе ставят положительное воздействие на печень. Люди, часто практикующие прием кофе, реже страдают от цирроза (многочисленные исследования говорят, что кофе на 80% способен уберечь печень от разрушительного воздействия, а рак подстерегает любителей кофе почти в 2 раза реже, чем людей, относящихся прохладно к этому напитку). Цифры, конечно, неточные, но факт того, что кофе не вреден для печени, уже немаловажен.
Кофейный напиток содержит:
- Витамины,
- Минеральные вещества,
- Антиоксиданты.
Помимо массы достоинств, кофе наделяется серьезными недостатками. Давайте выясним, все ли так трагично, как нам пытаются преподнести СМИ.
Выше сказано, что кофеин стимулирует ЦНС. Неприятно, но человек быстро привыкает ко вкусному кофейному напитку. Человек получает зависимость, что бы почувствовать себя бодрее, приходится выпивать не 1 чашку.
Неограниченные перерывы с чашкой кофе в руках могут спровоцировать интоксикацию. Человек становится беспокойным, окружающие отмечают повышенную тревожность. Каждая мелочь может вызвать взрыв эмоций. Дальше — больше: хроническая бессонница, проблемы с сердцем. Когда человек эти «звоночки» игнорирует, он становиться пациентом медицинского учреждения. Лечить любую болезнь гораздо затратнее, чем заниматься регулярной профилактикой.
Кофе начинает стимулировать организм, когда психологически человек устал, а физические возможности на пределе. Это вызывает диссонанс, на органы увеличивается нагрузка. Когда насильственное возбуждение становится регулярным, трудно спрогнозировать, какой будет реакция организма.
Слишком часто прибегать к спасительной чашке с кофе опасно. Вы не сможете считать сигналы организма и не распознаете своевременно проблемные точки в организме. Все проблемы могут стать хроническими. Гипертоники должны прибегать к употреблению кофе очень редко: попадая в организм, напиток провоцирует скачок давления. Спортсмены, знают, что перед соревнованиями лучше отказаться от стимулирующего напитка. Анализы на допинг могут быть нелицеприятными.
Каждый человек вправе решать, пить ли кофе, сколько чашек возбуждающей жидкости можно позволить за день. Не стоит игнорировать ощущение усталости или истощения. Отдых, режим дня позволит скорректировать самочувствие. Активность можно вернуть разными способами. Возможно, к кофе придется прибегать реже.