Рецепты блюд для Хэллоуина
Какой праздник считается самым страшным и ужасным? Безусловно, это Хэллоуин. Чтобы провести вечеринку в духе темных сил в ночь с 31 октября на 1 ноября, стоит не только детально продумать собственный образ. Страшным в буквальном смысле этого слова должно быть все: декор помещения, прическа, наряд, маникюр, сервировка стола и угощения. Даже еда для Хэллоуина должна внушать страх и отвращение, только тогда вкусности будут полностью соответствовать концепции и тематике праздника.
Что приготовить из простых продуктов?
Однако угощения на Хэллоуин вполне могут быть приготовлены из ингредиентов, которые точно не вызывают отвращения. Важна сама подача блюда, чтобы его внешний вид поражал.
Невзирая на нетривиальность, составить «страшное» меню для взрослых и детей не так уж и сложно. Праздничный стол на Хэллоуин должен соответствовать нескольким важным требованиям:
- ироничность и шуточность, которые будут вселять оторопь;
- «кровавость» по цветовой гамме;
- присутствие тематики, связанной с мертвецами, черепами, склепами и костями.
Одно из наиболее сложных требований к составлению «ужасного» меню – это соблюдение кровавой палитры. Чтобы создать необходимый эффект, рекомендуется поиграть с черными и красными оттенками. Такой правильный контраст привнесет в атмосферу нотки страха, присущие этому празднику. Органично впишутся в тематику страшного веселья малиновое или клюквенное желе, бифштекс, томатный или гранатовый сок. Не менее гармоничным наполнением меню станет классический коктейль «Кровавая Мери». Дополнят стол маслины, паштеты из фасоли и печени.
Оригинальное меню на Хэллоуин не может обойтись без тематики, связанной с костями, склепами, черепами. Остатки тыквы и грамотно преподнесенная птица (гусь или индейка) прекрасно впишутся в концепцию торжества. Они станут отличным декором праздничного стола.
Еще один важный фрагмент такой вечеринки – это черви, которые всегда ассоциируются с загробной жизнью. Они будут эффектно «выползать» из торта или кекса.
Концепция и принципы составления страшного меню
Чтобы оформить стол, можно воспользоваться готовыми червячками из пастилы либо мармелада. Обыграть эту тему в других блюдах позволят спагетти, дополненные коричневым либо красным соусом. На гостей такие блюда гарантированно произведут незабываемое впечатление и заставят вздрогнуть от страха или отвращения.
Ужасные блюда на Хэллоуин вполне можно приготовить своими руками. Однако стоит учитывать, что при всей нетривиальности торжества и ставке на страх, каждое угощение необходимо правильно подать. Для этого оно должно иметь определенный:
- сюжет;
- концептуальный смысл;
- задумку.
Отличная страшная еда готовится в домашних условиях без всяких трудностей. Главное – заранее определиться с задумкой, а необычные рецепты на Хэллоуин непременно отыщутся. Прекрасным решением окажется приготовление пиццы-призрака, в результате чего получится необычное смешение итальянской и кельтской культур. Для приготовления угощения потребуется взять основу для выпечки и положить на нее разнообразную вкусную начинку. Затем заготовка заливается соусом. Остается только украсить готовое лакомство сырным декором, имитирующим фигурки привидений. Вот так просто и быстро готовится нетривиальное блюдо на Хэллоуин!
Оригинальные закуски
Для такого торжества можно необычно обыграть даже подачу сарделек, сосисок, люля-кебаб. Из них получатся оригинальные, страшные и вкусные мумии. Такие нестандартные рецепты на Хэллоуин непременно порадуют больших и маленьких гостей. Для этого достаточно мясные заготовки «забинтовать» полосками из теста и запечь в духовом шкафу. Такая древняя мумия готовится предельно просто, однако очень вкусна и эффектна в рамках прочих блюд на «ужасном» столе.
Существуют и другие нетривиальные закуски на Хэллоуин. Одной из таковых являются съедобные мозги. Такое лакомство отважатся попробовать только самые смелые гости. Однако основой этого блюда является обычный паштет, поданный весьма своеобразно. Необходимо его выложить на тарелку так, чтобы он был похож на настоящие мозги. Для этого можно воспользоваться:
- блендером;
- вилкой и ножом;
- мясорубкой;
- миксером;
- ложкой.
Еще одно подходящее угощение на Хэллоуин со зловещим подтекстом – макароны в болгарском сладком перце. Это очень простое и легкое в приготовлении блюдо, сделать которое сможет даже самая молодая хозяйка. Для начинки потребуется отварить спагетти или приготовить макароны по-флотски. У сладких болгарских перцев нужно срезать верхушки и удалить все семена. В одной стенке овоща вырезаются отверстия под глаза и рот. Перцы начиняются, и крышечка закрывается. Получается очень вкусное и страшное угощенье к самому ужасному празднику.
Фаршированные яйца «Черная вдова» — еще один вариант угощения к страшному празднику. Для его приготовления потребуется отварить куриные яйца вкрутую и очистить их от скорлупы. Потом они разрезаются пополам, а желтки и белки отделяются друг от друга. Отдельно готовится начинка. Тут тоже ничего сложного нет. Такая еда на Хэллоуин, вернее ее начинка, делается из смеси отварных желтков, потертых на мелкой терке, и предварительно обжаренного до золотистого оттенка лука. Половинки белков потребуется начинить луково-яичной заготовкой. Но самое важное – это украшение! Из маслин потребуется сделать несколько фрагментов, из которых выкладывается большой паук. Как видно, приготовление такого блюда для Хэллоуина не займет много времени. Большого количества денежных средств оно тоже не потребует.
Десерты и напитки
Не менее разнообразными могут быть и десерты на Хэллоуин. Для этого подойдут:
- панкейки;
- кексы;
- шоколадные пряники.
Выпечку потребуется правильно загримировать. Отличным решением окажутся оригинальные шляпы Гарри Поттера.
Любое лакомство – кексы или пряники на Хэллоуин – должны быть выполнены в соответствующей цветовой гамме. В противном случае они просто не впишутся в концепцию мероприятия.
Еще один вариант десерта к такому торжеству – песочное печенье в виде палочек. Нетривиальная, пугающая подача и название «Пальчики вампира» едва ли способствуют пробуждению аппетита, однако идеально вписываются в концепцию праздничного торжества. Гости непременно оценят такое лакомство.
Здесь можете выбрать рецепты легких и вкусных десертов .
Еще можно напугать своих гостей шоколадным муссом, дополненным мармеладными червяками. Необычные рецепты на Хэллоуин поразительно разнообразны. Прекрасным решением, которое идеально впишется в концепцию ужаса и омерзительности, окажутся гусеницы из винограда. На деревянную шпажку потребуется нанизать одну за другой ягоды. Здесь главное – оформить глаза. Для этого можно использовать:
- бутоны гвоздики;
- изюм;
- шоколадные дропсы;
- горошины перца.
Необычные напитки на Хэллоуин – неотъемлемая часть праздника в духе ужаса и страха. Без оригинального зелья ведьмы точно обойтись нельзя. Как приготовить шуточный напиток? Проще простого! В любой коктейль следует добавить червячков и жучков.
Как видно, подготовить страшный стол для страшного торжества не так уж и сложно. Достаточно просто включить фантазию и воображение. Даже из самых простых, доступных продуктов, мармеладных насекомых, сахарных фигурок, разноцветной глазури, шоколадного топпинга и кондитерского декора можно создать блюда, поражающие своей безобразностью.
