Рецепты домашнего лимонада

Лето, солнце, море. Что может быть лучше холодного лимонада? Приготовленный дома освежающий напиток, может быть не только вкусным, но и полезным. Представленные рецепты натурального лимонада, просты в приготовлении и не потребуют от вас много времени.

Малиновый лимонад

Ингредиенты:

• малина — 1,5 чашки
• сок лайма — 0,6 чашки
• колотый лёд — 0,5 чашки
• газированная вода — 3 чашки
• сахар — 0,5 чашки

Приготовление:

1. Налейте сок лайма в кувшин и помешивая, засыпайте сахар. Сахар должен полностью раствориться.
2. Малину сначала измельчите блендером, затем используя сито, процедите. Получившийся сок перелейте в кувшин. Туда же отправьте всю газированную воду и лёд. Не забудьте перемешать.

Фото: Depositphotos/eAlisa

Лимонад из зеленого чая

Ингредиенты:

• зелёный чай — 1 литр
• лимоны — 3 штуки
• мята — 1 пучок
• вода — 0,5 литра

Приготовление:

1. Воду и зелёный чай налейте в большой кувшин, туда же отожмите все лимоны, добавьте мяты и перемешайте.
2. Получившийся напиток поставьте в холодильник.
3. После охлаждения, разлейте по стаканам для коктейлей и украсьте свежими листиками мяты.

Огуречный лимонад

Ингредиенты:

• огурцы — 3 штуки
• сироп из агавы — 3 большие ложки
• лимонный сок — полстакана
• измельчённый розмарин — 1 большая ложка
• вода — 1 стакан

Приготовление:

1. От предварительно очищенных огурцов отрежьте несколько тонких кружочков, для украшения.
2. Оставшиеся — порубите. Измельчите блендером вместе с розмарином. Получившееся пюре процедите через сито и смешайте с сиропом агавы, водой и лимонным соком.
3. Готовый напиток разлейте по стаканам, украсьте огуречными кружочками и подавайте со льдом.

Фото: Depositphotos/gregorylee

Персиковый лимонад

Ингредиенты:

• очищенные большие персики — 2 штуки
• лимонный сок — 0,75 стакана
• сахар — 1 стакан
• свежая мята — несколько листочков, на каждую порцию.
• вода — 4 стакана

Приготовление:

1. Отправьте в кастрюлю: всю приготовленную воду, сахар и персики. Поставить кастрюлю на плиту, а после закипания, варить 10 минут на небольшом огне.
2. Отвар слить в кувшин, остудить, добавить лимонный сок и хорошо перемешать.
3. Затем, поставьте в холодильник, на пару часов.
4. Охлаждённый напиток подавать украсив листиками мяты.

Ванильно-ягодный лимонад

Ингредиенты:

• свежие ягоды — 2 стакана
• сахар — 1 стакан
• ваниль — 2 палочки
• лимонный сок — 1,5 стакана
• вода — 6 стаканов

Приготовление:

1. В кастрюле смешайте стакан воды, сахар и ваниль. Поставьте на огонь и ждите до закипания. Сахар должен полностью раствориться, а сироп не сильно загустеть.
2. Затем остудите и перелейте в подходящий кувшин.
3. Добавьте оставшуюся воду, лимонный сок и ягоды, перемешайте.
4. Уберите кувшин в холодильник, примерно на 2 часа.

Фото: Depositphotos/belchonock